28 Ekim 2015 Çarşamba

ÇİKOLATA KURABİYE

 
Bol çikolatalı kurabiyeye ne dersiniz? Ben bu kurabiyeye çikolatanın kurabiye olmuş hali diyorum. O yüzden ismini çikolata kurabiye koydum. Çikolata severlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet. Mutfakta gramajların önemi gerçekten çok önemli. Bazı tarifleri yapmak istiyorsanız biraz uğraşmanız gerekir. Bu kurabiyede de gramajlar önemli o yüzden buna dikkat etmelisiniz. Hata kabul etmeyen bir kurabiye. Bazı lezzetlerin yapımı zordur ama tadı mükemmel. İşte bu da tam öyle bir kurabiye.

ÇİKOLATALI MOUSSE

Köpük köpük bir lezzet düşünün. Çikolatanın muhteşem lezzeti krema ile buluşuyor ve köpük köpük bir tat ortaya çıkıyor. Yumurta sarısı acaba çiğ kalıyor mu? diye düşünmeyin. Benmari usulü erittiğimiz çikolatanın içine kattığımız için yumurta çiğ kalmıyor. Yapımı kolay yemesi bir o kadar zevkli.

MİNİ SANDVİÇ


Harika sandviçler hazırlamaya ne dersiniz? Severek yaptığım bir lezzet. Kahvaltılarda, özel günlerde hazırlayabileceğiniz bu sandviçleri çocuklarınızda çok sevecek.

25 Ağustos 2015 Salı

LİMONLU KEK

 
Limonun ferahlatıcı aroması ile kekin yumuşacık dokusu buluşunca ortaya harika bir lezzet çıktı. Sade kek severler bu tam size göre bir tarif. Ben çok fazla sade kek sevmiyorum. Sade kek yaptığım zamanda çikolata sosu ile ya da böyle aromalarla tatlandırıyorum. Sizde kendi damak zevkinize göre farklı lezzetler ortaya çıkartabilirsiniz.

24 Ağustos 2015 Pazartesi

ÇİKOLATALI ISLAK KEK

Islak  kek yaparım da çikolatasız olur mu hiç? Kekinin dokusu ve tadı gerçekten çok güzel oldu. Çikolatanın vermiş olduğu lezzeti anlatmama gerek yok sanırım. Tarifi denediğiniz zaman bana hak vereceksiniz.

17 Ağustos 2015 Pazartesi

FIRIN SÜTLAÇ

 
Sütlaç, küçüklüğümün tatlısı diyebilirim. Küçükken annem akşamdan sütlaç yapardı tabi ki sabahı beklemeden bir kaseyi yerdim. Uzun zamandır sütlaç yemediğimi fark edince sütlaç yapmaya karar  verdim. Sizlere harika bir sütlaç tarifi yazıyorum. Ben fırında yaptım ama siz aynı tarifi fırında pişirmeden yapabilirsiniz.

4 Temmuz 2015 Cumartesi

MERENGLİ HİNDİSTAN CEVİZLİ TART

 

Hindistan ceviziyle ne yapabilirim düşüncesindeydim. Merengli, çikolatalı güzel bir tatlı hazırlayabilirim dedim ve sonuç harika oldu. Tarifi çok istendi o yüzden hemen yazıyorum. Bu tatlıda önemli nokta yumurtanın aklarını güzel bir şekilde çırpmak. Hindistan cevizini seviyorsanız çok beğeneceğiniz bir lezzet olacak.

28 Haziran 2015 Pazar

ANTEP FISTIKLI MUHALLEBİLİ KADAYIF



Tatlılardan "Ne yapmalıyım" diye düşünüyorsanız bu sorunun cevabı antep fıstıklı muhallebili kadayıf. Hafif, lezzetli ve güzel görüntüsüyle sofralarınıza lezzet katacak bir tarif. Ben antep fıstıklı yaptım ama siz sade şekilde yapabilirsiniz.

15 Haziran 2015 Pazartesi

MEYVELİ TART

 
Hafif tatlı seviyorsanız eğer tarif defterinize eklemeniz gereken bir lezzet. Yumuşacık bir kek ve lezzetli kremasıyla tadına doyum olmayan bu tatlıyı yapmakta çok zor değil. Misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz.

9 Haziran 2015 Salı

PANİNİ EKMEĞİ



Panini gerçekten harika bir sandviç ekmeği. Kesinlikle denemeniz gereken vazgeçemediğiniz bir lezzet olacak. İtalyanlara ait olan bu lezzetli ekmekler ile harika sandviçler ve tostlar hazırlayabilirsiniz. Tarifte püf noktalara dikkat ettikten sonra harika ekmekler hazırlayacaksınız. Mutfak sırlarının tarifi ve teşekkür ediyorum bu güzel tarif için. Tarifi hemen sizlerle paylaşmak istedim çünkü bu lezzetli ekmekleri vakit kaybetmeden denemelisiniz.

4 Haziran 2015 Perşembe

ÇİKOLATALI CUPCAKE

 
Yumuşacık bir cupcake tarifine ne dersiniz? Gerçekten çok beğendiğim bir lezzet oldu. Cupcake farklı süslemeleriyle doğum günlerinize şıklık katıyor. Sizde bu lezzetli tarifi deneyip misafirlerinizle paylaşabilirsiniz.

19 Mayıs 2015 Salı

CAKE POPS

İkramlık olarak her zaman misafirlerinize çıkarabileceğiniz kek topları. Bayramlarda, doğum günlerinde misafirlerinize kendi yaptığınız çikolatalardan  sunmak isterseniz bu tarifi deneyin derim. Farklı şekillerde de süsleyebileceğiniz ve kahvenin yanında harika giden bir tat. Kalan kekleri değerlendirebileceğiniz bir tarif. Aslında bu sefer farklı bir şekilde denedim. Çok güzel oldu ama biraz uğraştırıcı olduğu için sizinle bu tarifi paylaşıyorum hem daha pratik. Kalan kekiniz varsa onu da değerlendirebilirsiniz.

7 Mayıs 2015 Perşembe

ÇİKOLATALI MİNİ PASTA


 
Mini pastalar yapmaya ne dersiniz? O kadar güzel bir lezzet ki yedikçe yiyesi geliyor insanın. Yapımı da zor olmayan ve görüntüsüyle gözlere de hitap eden bir pasta. Süsleme kısmı ise işin güzel tarafı. Siz evde olan malzemelerinizle süsleyebilir ve güzel mini pastalar hazırlayabilirsiniz.

2 Mayıs 2015 Cumartesi

ÇİKOLATALI MUFFİN


Çikolatalı lezzetlere devam ediyoruz. Çikolatayı kim sevmez ki? Yine bol çikolatalı bir tarif geliyor. Muffin yapımı kolay ve lezzetli keklerden.

22 Nisan 2015 Çarşamba

KURU MEYVELİ MİNİ KEK

 
Yumuşacık çok güzel mini kekler yapmaya ne dersiniz? Güzel kek yapmanın püf noktaları var bunlara dikkat ettiğiniz zaman harika kekler pastalar hazırlayabilirsiniz. Minik kekleri farklı şekillerde süsleyebilir güzel lezzetler çıkartabilirsiniz. 

16 Nisan 2015 Perşembe

RENKLİ BÖREK

 
Börekte farklı sunum arayanlar için güzel bir alternatif. İç harcını kendi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Biraz uğraşacaksınız ama sonuç güzel o yüzden uğraşmaya değer.

22 Mart 2015 Pazar

FINDIKLI KAKAOLU KURABİYE




Harika bir kurabiye tarifi geliyor. Fındıklı kurabiye tarifimi biraz değiştirdim ve bu da çok güzel oldu. Misafirlerinizin hazır zannettiği kurabiyelerin kakaolu ve limonlu hali. Kahvenin yanında kakaolu fındıklı kurabiyeye kim hayır diyebilir ki? Sizde hayır diyemeyenlerdenseniz deneyin derim.

13 Mart 2015 Cuma

HİNDİSTAN CEVİZLİ KOKO KURABİYE



 Hindistan cevizini seviyorsanız kesinlikle denemeniz gereken bir tarif. Hindistan cevizi çikolata ile buluşunca çok lezzetli oldu. Benim gibi görüntüye de önem veriyorsanız çok şık bir görüntüsü var. Yapımı kolay hemen hazırlayabileceğiniz koko kurabiyenin tarifine gelelim.

9 Mart 2015 Pazartesi

ÇİKOLATALI KURABİYE

 
Çikolata vazgeçilmezlerim arasında. Kurabiyelere de çok yakıştırıyorum. Çikolata seviyorsanız bu tarifi kaçırmayın. Ağızda dağılan bir hamur  ve sonrasında çikolatanın muhteşem lezzetiyle buluşacağınız bir kurabiye.

25 Şubat 2015 Çarşamba

VANİLYA SOSLU PANCAKE

 
Pancake kahvaltılarda tercih ettiğim bir lezzet. Harika görüntüsü ile kahvaltı sofralarınızın yıldızı olmaya aday. Vanilya sosu ile buluşunca enfes oldular. Sizde sofranıza yıldız arıyorsanız doğru tariftesiniz. Şimdi gelelim vanilya soslu pancake tarifime.

18 Şubat 2015 Çarşamba

MEYVELİ PASTA



 
Meyveli pastayı kim sevmez ki? Pasta yapmak biraz uğraştırıcı olsa da süsleme kısmı oldukça zevkli. Pandispanyası gerçekten çok lezzetli. Dikkatli bir şekilde pandispanyasını hazırlarsanız harika sonuçlar alabilirsiniz. Şimdi gelelim meyveli pastamızın tarifine.

10 Şubat 2015 Salı

LİMONLU CHEESECAKE

 
Bir kaç cheesecake tarifim var denediğim bu tarifimde onlardan biri. Hepsi güzel oldu. Sizlerle bu tarifimi paylaşıyorum. Cheesecake seviyorsanız deneyebilirsiniz. Biraz zahmetli ve uğraştırıcı. Mutfaktaysanız eğer ve süslemeyi de seviyorsanız uğraşmak sizin için yorucu olmayacaktır.

9 Şubat 2015 Pazartesi

PANCAKE


Pancake kahvaltı sofralarınızda vazgeçilmez bir lezzet olacak. İster tatlı ile tüketin isterseniz tuzlularla. En çok yakışan ise nutella ve meyvelerle birlikte. Sizlerde güzel pancake tabakları hazırlayabilirsiniz. Yanında ev yapımı reçeller ile harika oluyor.

6 Şubat 2015 Cuma

PEYNİRLİ BİBER DOLMASI

 
Kahvaltı sofranızda farklı lezzetler arıyorsanız işte bu tam size göre. Peynirli biber dolması  ile hem lezzetli hemde güzel görüntüsüyle kahvaltı sofralarınızı dolduran atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

19 Ocak 2015 Pazartesi

RENKLİ DONUT


Renkli donutlar yapmaya ne dersiniz? Donutları genelde kahvaltıda tüketiyorlar. Benimde tavsiyem kahvaltıda reçel ile birlikte tüketmeniz. Donutları süslemek o kadar güzel ki sırf bu görüntüsü için yapıyorum diyebilirim. Renkli renkli çok güzel duruyorlar. Süslemek biraz zamanınızı alabilir. Donut sevenlerdenseniz ya da benim gibi süslemesini seviyorsanız hemen donutları yapmaya başlayabilirsiniz.

12 Ocak 2015 Pazartesi

KIŞ KURABİYESİ

 
Kahvenizin yanına yakışacak en güzel kurabiyelerden biri. Soğuk havalarda kış kurabiyeleri yapmaya ne dersiniz? Kurabiyeleri yedikçe yemek isteyeceksiniz. Yapmanız gereken mutfağa gidip kış kurabiyelerini hazırlamak ve sonra kahvenin yanında güzel kış kurabiyelerini yemek.

3 Ocak 2015 Cumartesi

CUPCAKE

 
Çok lezzetli bir kek ve kremayla bütünleşince yemeye doyum olmuyor. En çok uğraşı süslemesi olan bu güzel cupcakeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Krema olmadan da yenebilecek bir lezzet. Doğum günlerinde güzel cupcakeler hazırlayabilirsiniz.