NUTELLALI PANCAKE

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir pancake. Farklı sunumlarla sofralarınıza şıklık katar. Tadı görüntüsünden daha güzeldir ve sofrada ilk biten lezzettir. Pancake tarifim çok isteniyor ve bazende neden benim yaptıklarım kadar pürüzsüz ve güzel olmadığı soruluyor. Püf noktalarını bildiğinizde harika işler çıkartabilirsiniz. Size püf noktalarını söyleyeceğim ve eğer daha önce denemediyseniz keşke deneseydim diye hayıflanacaksınız ama hiçbir şey için geç değil o zaman hemen deneyin ve sizlerde bu lezzeti tadın.


Malzemeler:
 1 Yumurta
 1 su bardağı süt
 1 çorba kaşığı şeker
 1,5 su bardağı un
 1 çorba kaşığı sıvıyağ
 1 paket vanilya
 Yarım paket kabartma tozu
 1 fiske tuz

Üzeri için;
 Nutella
 Meyve

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır, süt, sıvıyağ eklenir. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya tuz eklenir. Teflon tava önceden orta ateşte ısıtılır(tavayı yağlamayın). Eşit büyüklükte olması için, kepçeye aldığınız karışımın hep aynı miktarda olması gerekiyor. Isıtılmış tavaya bir kepçe dökün, yayılmasını bekleyin kendiniz yaymaya çalışmayın yoksa istediğiniz şekilde olmaz. Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca diğer tarafını çevirin. Kabarcıklar oluşmadan diğer tarafı çevirirseniz istediğiniz rengi elde edemezsiniz. Diğer tarafı da piştiğinde ocaktan alabilirsiniz. Daha fazla Pancake olsun istiyorsanız ölçüleri arttırabilirsiniz. Püf noktalarına dikkat ederseniz pürüzsüz pancakeler elde edebilirsiniz. Şimdi gelelim süsleme kısmına, Pancakelerin üstüne nutella sürüyoruz ve arasına istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz ben muz kullandım. Bu işlemi diğer pancakelere de uyguluyoruz ve üst üste diziyoruz. Afiyet olsun.